Уборка магазина — торговый зал, витрины и подсобные

Другие работы по этой теме

Ежедневная уборка офиса Генеральная уборка офиса Уборка после ремонта в офисе Уборка склада Уборка производственных помещений Уборка ресторана Уборка кафе Уборка салона красоты Уборка фитнес-клуба Уборка школы

Смежные разделы

Уборка офиса Уборка квартиры Уборка дома и дачи Мытьё окон Химчистка мебели и ковров

Что убираем

Уборка торгового зала: полы, витрины, стеллажи снаружи, кассовая зона, входная группа. Плюс подсобные помещения, склад, комната персонала, санузлы. Влажная уборка магазина делается до открытия или после закрытия — по залу с покупателями работать нельзя.

Входная группа в магазине пачкается быстрее всего остального: за день через неё проходят сотни человек, а зимой ещё и реагенты с улицы. Именно поэтому в торговле мытьё пола у входа часто делают несколько раз за день, а не только в общую уборку.

Что входит

Полы во всём зале, машинная мойка на больших площадях
Витрины, стекло, зеркала
Стеллажи и оборудование снаружи
Кассовая зона, терминалы, прилавки
Примерочные, если они есть
Санузлы, комната персонала, подсобки

Продуктовый магазин

Уборка продуктового магазина имеет свои требования: там работают санитарные нормы, нужны разрешённые составы и раздельный инвентарь для разных зон. Холодильное оборудование моется снаружи, зона фасовки — по регламенту. Провести уборку магазина с продуктами без учёта этих правил нельзя.

Сети

Уборка магазинов сетевых форматов ведётся по стандартам сети: свой чек-лист, свой график, свои требования к отчётности. Уборка пятерочек и других сетевых точек, клининг пятерочка и клининговая компания пятерочка — работа по типовому регламенту, где важна повторяемость, а не импровизация.

Цена

Генеральная уборка магазина и ежедневная считаются по площади зала и подсобных помещений, периодичности и наличию машинной мойки. Для сетей — по договору с фиксированной ценой на все точки. Сумму называем после осмотра. Отдельно стоит сказать про запах: в торговом зале он считывается покупателем раньше чистоты. Поэтому в уборку магазина всегда входит проветривание, обработка мусорных зон и особое внимание к санузлам — оттуда запах расходится по всему помещению быстрее всего.

Вопросы и ответы

Когда убираете?

До открытия или после закрытия, по залу с покупателями нельзя.

Машинная мойка полов есть?

Да, на больших площадях.

Продуктовый магазин возьмёте?

Да, с учётом санитарных норм и раздельного инвентаря.

Витрины и стекло?

Да, это первое, что видит покупатель.

Несколько точек сети?

Да, по договору с общим регламентом.

Входную зону чаще?

Да, обычно несколько раз за день.

Документы дадите?

Да, договор, счёт, акт.

Сколько стоит?

По площади и графику. Назовём после осмотра.

Когда убирают торговый зал?

До открытия или после закрытия: мокрый пол в рабочее время — это риск падения посетителей. Если уборка нужна днём, зону огораживают и ставят предупреждающие знаки.