Что входит в работу
- Врезка в холодную воду с отсекающим краном
- Фильтр-умягчитель для защиты от накипи
- Редуктор давления, если напор высокий
- Прокладка питьевой трубки до машины
- Слив в канализацию для профессиональных моделей
- Промывка системы и первый пролив
Умягчение — главное
Кофемашина греет воду постоянно, и накипь для неё — причина номер один всех поломок. Фильтр-умягчитель на входе продлевает жизнь бойлеру и группе в разы. Для домашних машин достаточно компактного картриджа, для профессиональных ставят полноценную систему по анализу воды.
Домашние и профессиональные
Домашняя кофемашина обычно берёт воду из бака, и подключение к водопроводу — опция для тех, кому надоело его наполнять. Профессиональной машине в кафе водопровод нужен по определению, и вместе с ним требуется слив в канализацию для сброса из группы.
Сколько живёт фильтр
Картридж умягчителя рассчитан на определённый объём воды: в домашней машине это несколько месяцев, в кафе — недели. Ресурс считают по литрам, а не по сроку, и у профессиональных машин счётчик обычно встроен. Просроченный картридж перестаёт умягчать, и накипь идёт в бойлер машины.
Прокладка трубки
Трубка идёт от точки врезки к машине по плинтусу или за мебелью, с запасом длины — технику двигают при уборке. Соединения делают цанговыми фитингами и оставляют доступными для осмотра: скрытое соединение под столешницей однажды подтечёт.
Как проходит подключение
- Определяем точку врезки и проверяем давление.
- Врезаем кран, ставим фильтр и при необходимости редуктор.
- Прокладываем трубку и подключаем машину.
- Промываем систему и проверяем работу под нагрузкой.
Какие кофемашины подключают к воде
К водопроводу подключают автоматические и встраиваемые модели с соответствующим входом — у обычной машины с бачком такой возможности нет. Схема та же, что у льдогенератора: тройник с краном, фильтр и трубка к прибору. Фильтр обязателен: именно накипь чаще всего выводит из строя помпу и бойлер кофемашины.
Сколько стоит подключение кофемашины
Работа считается за врезку, установку фильтра и прокладку линии до прибора. Если точка воды рядом, выходит недорого. Цену мастер называет на месте.